Nasi Goreng Beras Merah
Bahan :
2 sdm minyak untuk menumis.
2 siung bawang putih, cincang halus.
2 butir telur, kocok lepas.
50 g wortel, parut kasar.
500 g nasi merah.
100 g daging dada ayam rebus, potong dadu.
2 buah sosis sapi, iris tipis.
1/2 sdm kecap ikan.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt merica bubuk.
1 batang daun bawang, iris halus.
Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur, aduk hingga berbutir. Tambahkan wortel, aduk rata.
Tambahkan nasi, aduk rata. Tambahkan ayam dan sosis, bubuhi kecap ikan, garam dan merica, aduk hingga rata dan matang.
Tambahkan daun bawang, aduk rata.
Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi
smbr: mom&babyindonesia
0 komentar:
Posting Komentar